هقدم لكم اكلة سهلة جداا سمها ( الكمونية بالفراخ )

استعدو وتعالو معايا وركزو بس الاول احنا سميناها كمونية لية ؟عشان التوابل اللى فيها وخاصة الكمون يلا شمروا ايديكم وابتدوا بسم الله
الاكلة الشهية ده اسمها الكمونية
المقادير :
بصلة مفرومة
وراك فراخ مخلية
كمون_ فلفل اسود
بطاطس وجزر مقطعين جوليان
الطريقة :
نشوح البصل لحد ما يصير لونه ذهبي في اي مادة دهنية تحبوها ما بتفرق
نقطع الفراخ مكعبات ونتبل بالكمزن زالملح والفلفل الاسود
وبعدين نضع الفراخ على البصل ونشوحها معاه
نحمر البطاطس ونضيفها هي والجزر الى الفراخ وتشوح قليلا ثم نضيف كوب ماء على حسب كمية الفراخ
ونسلقها على النار ولازم تكون صوص
وبالهنا والشفا دعواتكم لاختكم سلوى